In un mixer frulla i broccoli, l’hummus, sale e olio. Srotola la pasta sfoglia e crea le striscioline orizzontali.
Versa il la crema di broccoli e hummus al centro dello strudel e ripiega le striscioline esterne verso il centro, chiudendo lo strudel.
Decora con semi di sesamo e inforna a 180 gradi per 25 minuti.
In un mixer frulla i broccoli, l’hummus, sale e olio. Srotola la pasta sfoglia e crea le striscioline orizzontali.
Versa il la crema di broccoli e hummus al centro dello strudel e ripiega le striscioline esterne verso il centro, chiudendo lo strudel.
Decora con semi di sesamo e inforna a 180 gradi per 25 minuti.
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