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Insalatona di farro con zucchine, peperoni e olive nere

con HUMMUS Ceci & Erbe

Difficoltà:

Facile

Porzioni:

Per 3 persone

Tempo:

Preparazione: 25′

Ingredienti

160g di farro perlato
1 peperone grande
1 zucchina grande
Sale e olio q.b
150g di Hummus NOA alle erbe
40g di olive nere

Ricetta vegana

Procedimento

Versa il farro in acqua bollente e cuoci per circa 18 minuti. Taglia i peperoni e le zucchine e versali in padella.
Aggiungi un pizzico di sale e un filo d’olio, e cuoci per qualche minuto. Una volta pronte versa in una ciotola il farro cotto, le verdure, l’Hummus NOA e le olive nere a pezzetti.
Mescola bene e impiatta!

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1 peperone grande
1 zucchina grande
Sale e olio q.b
150g di Hummus NOA alle erbe
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Procedimento

Versa il farro in acqua bollente e cuoci per circa 18 minuti. Taglia i peperoni e le zucchine e versali in padella.
Aggiungi un pizzico di sale e un filo d’olio, e cuoci per qualche minuto. Una volta pronte versa in una ciotola il farro cotto, le verdure, l’Hummus NOA e le olive nere a pezzetti.
Mescola bene e impiatta!

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Crackers

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con HUMMUS Ceci & Erbe

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con HUMMUS Ceci & Erbe

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con HUMMUS Ceci

Mug cake al cioccolato

con HUMMUS Ceci & Avocado

Cantucci salati con pomodori secchi e olive

con HUMMUS Pomodoro & Basilico

Toast con ceci croccanti e pomodorini

con HUMMUS Ceci & Erbe

Polpette con carciofi e pomodori secchi

con HUMMUS Ceci

Waffle dolci al cacao

con HUMMUS Ceci

Mini galette con pomodorini

con HUMMUS Pomodoro & Basilico

Plumcake alla barbabietola

con HUMMUS Ceci

Pancakes alle zucchine e pomodorini

con HUMMUS Ceci & Avocado

Mini bagels con salmone

con HUMMUS Ceci & Avocado

Sfogliatine con verdure

con HUMMUS Ceci & Erbe

Blondies ai ceci con gocce di cioccolato

con HUMMUS Ceci

Plumcake al cioccolato

con HUMMUS Ceci & Avocado

Muffin vegani con pomodorini e olive

con HUMMUS Pomodoro & Basilico

Crêpes agli spinaci con pomodorini

con HUMMUS Ceci

Rose di sfoglia con zucchine e bresaola

con HUMMUS Ceci

Polpette vegane ai peperoni

con HUMMUS Pomodoro e Basilico

Cookies vegani con gocce di cioccolato

con HUMMUS Ceci

Pasta con barbabietola e pistacchio

con HUMMUS Ceci

Strudel intrecciato con broccoli

con HUMMUS Ceci

Sushi di zucchine

con HUMMUS Ceci & Erbe

Brownies ai lamponi

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Girelle di tramezzini

con HUMMUS Ceci

Bowl con mozzarelline e melone

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Pasta con tonno

con HUMMUS Ceci

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