In una ciotola unisci un uovo, l’Hummus NOA, la farina, il lievito, le olive ed i pomodorini secchi. Mescola bene fino a formare un panetto, poi dividilo in due parti e forma dei filoncini. Inforna a 180 gradi per 20 minuti. Sfornali e taglia orizzontalmente i cantucci. Inforna di nuovo per 15 minuti. I tuoi cantucci, super croccanti, sono pronti per essere gustati!